お品書き
創業から変わらない美味しさの秘訣は、
「秘伝の甘辛いたれ」にあります。
五十年以上受け継がれている継ぎ足しのたれを使用し
お客様にご来店いただいてから鰻を割いて調理いたします。
焼き立てジューシーな鰻を是非ご堪能ください。
お品
常に新鮮なうなぎをお愉しみいただくために、仕入れた鰻は店内に設けた「立て場」で徹底管理。生きた状態で保存しながら、さばきたての新鮮なうなぎをご提供しております。その後短めの竹串に刺して焼くことで、余分な熱を加えず香ばしく柔らかな関東風蒲焼きができあがります。
丼・重・定食
うなぎ丼特上 4,070円 ／ 上 3,190円
並 2,860円 ／ 小 2,200円
うな玉丼 2,970円
うな重 3,520円
天丼 1,485円
天重 1,980円
カツ丼 968円
まぶし丼 上 3,630円
まぶし丼 並 3,190円
うなぎの柳川鍋ご飯 2,860円
帆立フライ定食 1,870円
帆立フライご飯 1,540円
海老フライ定食 1,870円
海老フライご飯 1,540円
刺身定食 1,870円
刺身ご飯 1,650円
天ぷら定食 1,870円
天ぷらご飯 1,650円
長焼き定食 上 3,960円
長焼き定食 並 3,520円
長焼きご飯 上 3,520円
長焼きご飯 並 3,190円
和定食 上 2,640円
和定食 並 2,090円
揚げ物
一品
う巻き1本 3,520円 ／1/2本 並 1,980円
牛しぐれ 1,430円
うな茶漬け 1,760円
肝焼き 1,980円
長焼 上 3,190円 ／ 並 2,860円
焼き魚 715円
お造り盛合せ 1,320円
まぐろお造り 1,540円
まぐろ山掛け 1,210円
白身お造り 1,540円
いかお造り 1,320円
野菜甘煮 825円
鮎甘露煮 825円
うざく 1,980円
うなぎ柳川鍋 2,530円
酢の物 715円
たこの酢の物 880円
もずく 660円
茶碗蒸し 大 880円
茶碗蒸し 小 550円
土瓶蒸し 1,430円
口取り 605円
うなぎの骨せんべい 330円
たこぶつ 880円
出し巻き 1本 1,320円 ／ 1/2本 770円
卵焼き 1本 1,210円 ／ 1/2本 660円
牛しぐれ 1,430円
漬物盛合せ 550円
ご飯 220円
吸物 220円